コープデリ

えっ、これが冷凍食品?コープデリの肉汁じゅわっとハンバーグが美味すぎる!

みなさんどーもponpokoです。
子供達が大好きなハンバーグ。
今日の夕飯何がいい?と聞くと「ハンバーグ」と言うこと多いのではないでしょうか。
でも、仕事で疲れてるから、作るのめんどうだな〜と悩むママにおすすめな冷凍食品があるんです。
それは、コープデリの肉汁じゅわっとハンバーグ。
電子レンジで温めるだけのスーパー時短料理だけでなく、ジューシーで美味すぎる。冷凍食品とこれっぽっちも感じさせないんですよ。

ponpoko
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今回は、子供もママも大喜びなこと間違いなしの肉汁じゅわっとハンバーグを紹介したいと思います。



肉汁じゅわっとハンバーグの詳細

  • 一袋4個入り
  • 1個あたり80g
  • 価格は460円
  • 生協限定商品
  • 調理方法は電子レンジだけのスーパー時短料理
  • ソースは付属なし
  • 冷凍食品と感じさせない美味さ

原材料

食肉(牛肉、豚肉)、たまねぎ、粒状植物性たん白、つなぎ(パン粉、鶏卵、粉末卵白)、牛脂、ソテーオニオン、糖類(ぶどう糖、砂糖)、牛乳、植物油脂、ビーフエキス、食塩、ゼラチン、香辛料、ワイン、卵殻粉、しょうゆ、ポークブイヨン/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素※、ゲル化剤※(増粘多糖類)、乳酸Ca

アレルギー物質

小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチン

栄養成分量(1個あたり)

  • エネルギー:135kacl
  • たんぱく質:10.6g
  • 脂質:7.3g
  • 炭水化物:6.6g
  • 食塩相当量:1.0g

肉汁じゅわっとハンバーグを食べた感想

冷凍食品と思えないほど美味しい。

しっかり焦げめがついて香ばしく、肉の甘みと柔らかさがあり、これが冷凍食品??と思うほどの美味さでした。
肉汁は、想像していたよりは出てきませんでしたが、冷凍食品でここまで出来るのが凄いと思います。
それに、肉汁じゅわっとハンバーグにはソースがついてないんですよ。最初は、「なんで?」と思いましたが、その理由は食べてわかりました。
市販のレトルトのハンバーグは、味もしっかり濃いめについてますよね?しかし、このハンバーグは、肉本来の旨みが凝縮されているので、味つけをしなくても自信を持って提供できるハンバーグだからなのでしょう。

ponpoko
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人気商品なのが納得です。

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ソースがついてないので準備しなくてはいけない

電子レンジだけのスーパー時短料理ですが、ソースだけは準備しなくてはいけません。
デミグラスでもケチャップでもいいですが、我が家では和風たまねぎのドレッシングをかけて、たまねぎソースにしました。


これが、甘みと酸味の絶妙なバランスでさらに美味しさが増しました。ドレッシングをかけるだけなのでソースを作る必要ないのもよかったですね。

コスパもいい

価格は4個入りで460円。1個あたり115円になります。
めちくちゃ安いわけではありませんが、このクオリティを考えると、コスパはいいと思いますね。

そもそも冷凍食品なのになぜこんなにも美味いのか?

このハンバーグは冷凍食品なのに、こんなにも美味しいのか?そこには秘密があったのです。

秘密①マルチスチーム製法

マルチスチーム製法は、低温と高温の蒸気で火を通し、肉のうまみを閉じ込めるために使用する方法

秘密②ダブルベルトグリル製法

両面を高温かつ短時間で同時に焼き上げる方法。これにより、しっかりとした焦げめが出来上がり、香ばしさや旨みを閉じ込めているのです。

このような秘密があるからこそ、冷食食品とは思えないハンバーグが作れるのだと思います。こんな一手間が、素晴らしい商品を生み出したんですね。

まとめ

肉汁じゅわっとハンバーグの評価

価格
ボリューム

文句のつけようがありません。コープデリで購入した商品の中で1番よかったと思っています。
冷凍食品と思わせないハンバーグ。仕事に家事に忙しい日々の夕飯にもってこいですよ。

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コープについて知りたい方はこちらを参考にしてみてくださいね。

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